Ikan adalah salah satu bahan makanan yang banyak mengandung protein hewani dan sangat mudah didapat di perairan Indonesia. Saat ini pemerintah Indonesia sedang menggalakkan gemar makan ikan bagi masyarakat Indonesia, terutama bagi anak-anak karena sangat bagus untuk pertumbuhan.
Namun karena ikan cepat mengalami proses pembusukan dibanding bahan makanan lain, maka diperlukan cara lain dalam pengolahannya. Sekarang ini sudah banyak pengolahan ikan segar untuk dijadikan berbagai macam olahan yang bisa lebih tahan lama, salah satunya adalah ABON.
Hampir semua jenis ikan, baik tawar maupun laut bisa dijadikan abon dan salah satu dari hasil olahan ikan laut adalah abon ikan hiu. Setelah melalui proses yang cukup panjang seperti perebusan,penggorengan dan penambahan aneka bumbu maka abon ikan hiu memiliki daya awet yang relatif lama, enak,lembut dan baunya khas.
Jika putra putri anda mengalami kesulitan untuk mengkonsumsi ikan segar, maka abon ikan hiu adalah solusinya.
Selain abon ikan hiu, tersedia pula abon ikan tuna, abon ikan gurame,abon ikan kakap, abon ikan gabus,abon ikan salem, abon ikan nila, belut dan lele.
Silahkan hubungi kami, Nurwesti di no :02188984082
hp: 081219321145
